2 Rib karbonade

https://www.beemsterlantsvarken.nl/web/image/product.template/12/image_1920?unique=7951b82

400 gram

€ 5,50 5.5 EUR € 5,50

€ 5,50

    Deze combinatie bestaat niet.

      Heerlijk lokaal vlees uit de Beemster
      Gevacumeerd en ingevroren
      Ophalen:  Vrijdag 13.00 - 18.00 
                               Zaterdag 8.30 - 15.30

    Ribkarbonades worden ook wel koteletten genoemd. Het komt uit het ribgedeelte van het varken en heeft een klein ribbotje. Het is een tamelijk mager en mals stukje vlees en heeft daardoor een korte baktijd (6-8 minuten) nodig. De ribkarbonade mag van binnen lichtroze blijven. Zonder bot wordt dit vlees een filetlapje genoemd.

    Het gewicht van de verpakking is een gemiddelde, deze kan ligt afwijken gezien alles met de hand verwerkt wordt.